Fulltime

-

Minimaal 1 jaar ervaring

-

Avondwerk

Zelfstandig werkend kok.

Grand-Café Au Mouton Blanc, gelegen in het hart van Maastricht, zoekt per direct een zelfstandig werkend kok (full-time) om ons enthousiaste team te versterken. Wij zoeken een gedreven kok die ervaring heeft in de keuken en passie heeft voor het vak.

We serveren dagelijks lunch en diner van topkwaliteit in een ongedwongen sfeer. Onze zeer gevarieerde lunch- en dinerkaart wisselt tweemaal per jaar. In onze keuken maken we gebruik van de meest verse seizoensproducten en op die manier verwennen we onze gasten.

Functie eisen
  • Kennis van Nederlands-Franse keuken.
  • Woonachtig in Maastricht of omgeving.
  • Zowel zelfstandig als in een team verband goed kunnen werken.
  • Creativiteit, service gericht, stressbestendig, flexibiliteit en enthousiasme.
  • Flexibiliteit om in de avonden en weekenden te werken is vereist.
Persoonlijke kenmerken
  • Je beschikt over een hands on mentaliteit.
  • Je bent een teamplayer maar kan ook zelfstandig werken.
  • Je bent flexibel.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je houdt van een uitdaging!
Wat bieden wij?
  • Competitief salaris.
  • Een dynamische werkomgeving in een bruisende kroeg.
  • De kans om deel uit te maken van een hecht team.
  • Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei in de horeca.
  • Een competitief salaris en fooiendeling.
  • Flexibele werktijden.

Dienstverband

Fulltime

Rooster

Avondwerk

Secundair

Bedrijfsfeesten

Aanvullend

Fooi

Wie zijn wij?

Au Mouton Blanc maakt onderdeel uit van Brouwer Horeca Groep. Brouwer Horeca Groep bestaat uit drie verschillende horeca gelegenheden, gelegen in het hart van Maastricht. De andere twee horeca gelegenheden zijn Fitz Roy Urban Hotel en Le Theatre Hotel. Door de diversiteit van vestigingen, zorgen wij ervoor dat er voor jou kansen zijn om te groeien en verder te ontwikkelen.

Jelle

“Het leukste is de afwisseling, van lunch, diner naar de stapavonden. Dan gaan we knallen met elkaar om zo een mooie avond ervan te maken.”

Au Mouton Blanc.

Mirte

11.5 jaar in dienst bij BHG.

“Gastvrijheid is onze gasten zich thuis te laten voelen en daar doen wij iedere dag ons uiterste best voor.”

Au Mouton Blanc.

Le Theatre.

Guy

7 jaar in dienst bij BHG.

“Samen met ons team, ontdek de harmonie tussen het harde werk maar vooral de gezelligheid en passie waarmee wij als eenheid op de werkvloer staan. Proef de smaak van de ambiance en geniet samen met ons van de mooie producten die wij bieden.”

Au Mouton Blanc.

Rens

1 jaar in dienst bij BHG.

“Een mooie balans tussen werk en vrije tijd is wat ik gevonden heb bij Fitz Roy. Dit maakt het mogelijk om te koken met passie en creativiteit.”

Fitz Roy.

Veerle

4 jaar in dienst bij BHG.

“Het werken bij Fitz Roy is erg divers, je werkt voor zowel hotel- als restaurantgasten. Het is super dankbaar werk als jij deze gasten een onvergetelijke tijd hebt kunnen bezorgen.”

Fitz Roy.

Au Mouton Blanc.

Jordi

5.5 jaar in dienst bij BHG.

“Een fantastische avond met vrienden en/of familie. Onder het genot van een hapje en een drankje. De gezelligheid die overal te proeven valt. Dat is iets waar ik enorm van kan genieten als ik dit bij onze gasten zie.”

Au Mouton Blanc.

Le Theatre.

Solliciteer

bij Au Mouton Blanc.