Fulltime / Parttime

-

Minimaal 1 jaar ervaring

-

Avondwerk

Zelfstandig werkend kok.

Wil jij graag aan het mooiste plein in het hartje van Maastricht werken? Kom dan bij Brasserie Revue werken!

Revue is de brasserie van Boutique Hotel Le Theatre (20 kamers) met een prachtig terras aan het Vrijthof, waar we dagelijks ontbijt, lunch en diner serveren.

Voor onze Brasserie Revue zoeken wij per direct een zelfstandig werkend kok. Wij zoeken een gedreven kok die ervaring heeft in de keuken en passie heeft voor het vak.

Functie eisen
  • Minstens 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
  • Kennis van Nederlands-Franse keuken.
  • Woonachtig in Maastricht of omgeving.
  • Zowel zelfstandig als in een team verband goed kunnen werken.
  • Creativiteit, service gericht, stressbestendig, flexibiliteit en enthousiasme.
  • Kennis van HACCP normen en deze kunnen toepassen.
Persoonlijke kenmerken
  • Je beschikt over een hands on mentaliteit.
  • Je bent een teamplayer maar kan ook zelfstandig werken.
  • Je bent flexibel.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je houdt van een uitdaging!
Wat bieden wij?
  • Competitief salaris.
  • Een dynamische werkomgeving in een bruisende kroeg.
  • De kans om deel uit te maken van een hecht team.
  • Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei in de horeca.
  • Een competitief salaris en fooiendeling.
  • Flexibele werktijden.

Dienstverband

Fulltime / Parttime

Rooster

Avondwerk

Secundair

Bedrijfsfeesten

Aanvullend

Fooi

Wie zijn wij?

Le Theatre maakt onderdeel uit van Brouwer Horeca Groep. Brouwer Horeca Groep bestaat uit drie verschillende horeca gelegenheden, gelegen in het hart van Maastricht. De andere twee horeca gelegenheden zijn Fitz Roy Urban en Au Mouton Blanc. Door de diversiteit van vestigingen, zorgen wij ervoor dat er voor jou kansen zijn om te groeien en verder te ontwikkelen.

Jordi

5.5 jaar in dienst bij BHG.

“Een fantastische avond met vrienden en/of familie. Onder het genot van een hapje en een drankje. De gezelligheid die overal te proeven valt. Dat is iets waar ik enorm van kan genieten als ik dit bij onze gasten zie.”

Au Mouton Blanc.

Le Theatre.

Jelle

“Het leukste is de afwisseling, van lunch, diner naar de stapavonden. Dan gaan we knallen met elkaar om zo een mooie avond ervan te maken.”

Au Mouton Blanc.

Mirte

11.5 jaar in dienst bij BHG.

“Gastvrijheid is onze gasten zich thuis te laten voelen en daar doen wij iedere dag ons uiterste best voor.”

Au Mouton Blanc.

Le Theatre.

Sico

“Ik ben trots om deel uit te maken van deze horecafamilie en zal altijd streven naar perfectie in alles wat ik doe.”

Le Theatre.

Guy

7 jaar in dienst bij BHG.

“Samen met ons team, ontdek de harmonie tussen het harde werk maar vooral de gezelligheid en passie waarmee wij als eenheid op de werkvloer staan. Proef de smaak van de ambiance en geniet samen met ons van de mooie producten die wij bieden.”

Au Mouton Blanc.

Daniëlle

1 jaar in dienst bij BHG.

“Bij Fitz Roy werk je in een team dat veel vertrouwen in elkaar heeft, je krijgt alle mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en specialiseren in jouw interessegebied.”

Fitz Roy.

Au Mouton Blanc.

Solliciteer

bij Le Theatre.